ふふさん(2024年7月18日)の日本酒「亜麻猫」レビュー | 日本酒評価SAKETIME

HOT ! 亜麻猫伊豆高原食品・飲料・お酒新政白麹仕込み純米酒【亜麻猫】アマネコ

Name: 亜麻猫 伊豆高原 食品・飲料・お酒 新政 白麹仕込み純米酒【亜麻猫】アマネコ
SKU: 372928
Price: 6380 JPY
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亜麻猫伊豆高原食品・飲料・お酒新政白麹仕込み純米酒【亜麻猫】アマネコの詳細情報

伊豆高原食品・飲料・お酒新政白麹仕込み純米酒【亜麻猫】アマネコ。楽天市場】新政亜麻猫の通販。Amazon.co.jp: 新政純米酒亜麻猫スパーク 2024 735ml : 食品・飲料。お値段変更致しました!口に含むとあふれる酸味と果実のような甘み。その日本酒離れしたジューシーさは、乾いたスポンジが水を吸うように、五感に心地よく染み込む。日本酒に使う麹菌は通常「黄麹」だが、「亜麻猫」はクエン酸を生成する焼酎用の「白麹」を共に使い、乳酸添加無しの酒母で仕込んだ生酛純米酒。秋田県の新政酒造8代目蔵元・佐藤祐輔氏が繰り出したこの酒は、飲み手市場にセンセーションを巻き起こし、瞬く間に時代の寵児となった。蔵では日本酒の可能性を示す試みの仕込み「Private Lab」シリーズに位置づけられ、革新的な手法で醸される。こうした実験酒としての性格上、これまでに度々リニューアルが重ねられてきた。今後も無数のトライによって多様な変化が生れてくる、と蔵元は語っている。使用米は「あきた酒こまち」、酵母は６号。「亜麻猫」を瓶内二次発酵させた活性濁り生酒メーカー...新政製造年月日 2025.4出荷年月日 2025.6r。未開栓】新政亜麻猫アマネコ 2023 白麹仕込純米酒スパーク日本酒。【早い者勝ち】新政2本セット。No.6 2024 Xmas-type 日本酒。新政　陽乃鳥　720ml 2本セット。『最新』十四代あらばしり上諸白純米大吟醸 720ml 25年2月詰。久保田萬寿純米大吟醸 1800ml 【製造 24.12月】送料無料2本。定価セット新政田酒廣戸川鍋島高千代南。【激レア】日本酒壺　若松支店